Srednja medicinska škola
STRUČNI RADOVI UČENIKA

strucni radovi

prehrana 01

Adolescencija, adolescenti


Adolescencija je životno razdoblje prelaska iz djetinjstva u odraslu dob, karakterizirano brojnim fiziološkim, psihološkim i sociološkim promjenama.
Adolescencija predstavlja razdoblje brzog rasta, zbog čega su prehrambene potrebe znatno povećane.
Uključuje dob od 10-18 godina, ali može uključivati raspon od 9-26 godina, ovisno o izvoru.

 

Principi zdrave ishrane

Raznolikost- uzimati raznolike namirnice iz različitih skupina namirnica.
Uravnoteženost - unos energije prilagoditi njezinoj potrošnji.
Umjerenost - unos namirnica koje mogu imati negativne učinke na zdravlje treba ograničiti.
 prehrana 02

 

prehrana 03 Bjelančevine

Nalaze se u mesu, ribi, jajima (bjelanjak), mlijeku, jogurtu, siru, mahunarkama, žitaricama, pšenici, kukuruzu, zobi, ječmu, a posebice u soju.

 

Ugljikohidrati i vlakna

Izvor energije za sve stanice, a naročito nužni za pravilan rad središnjeg živčanog sustava jer je mozgu potrebna konstantna opskrba glukozom.
 prehrana 04

 

prehrana 05 Masti

Masti biljnog podrijetla obiluju nezasićenim masnim kiselinama kao što su orašasti plodovi, biljna ulja, a naročito maslinovo ulje.
Životinjske masnoće kao što su svinjska mast, jaja i meso također su jako bitne za čovjeka.

 

Vitamini
prehrana 06

 

Mediteranska prehrana

Mediteranska prehrana ili MD (eng. Mediterranean diet) se temelji na konzumaciji minimalno obrađene hrane, uključujući većinu prehrambenih zaštitinih čimbenika, kao što su povrće, voće, nerafinirano zrno, riba , biljne basti koje se dobivaju konzumacijom maslinovog ulja, zatim umjerenu konzumaciju peradi.
prehrana 07
prehrana 08

 

prehrana 09 Primjer kvalitetnog obroka

DORUČAK: žitne (zobene) pahuljice, mlijeko, kokosovo brašno.

MEĐUOBROK: sendvič ( integralni kruh, nerezak sa smanjenim udjelom masnoće, sir, salata), probiotički jogurt, voće, orašasti plodovi.

RUČAK I VEČERA:
-izvor proteina ( meso, riba, jaja, sir)
-izvor ugljikohidrata (tjestenina, riža, krompir...)
-povrće kao prilog (sve vrste, što raznovrsnije)
-salata ( sve vrste, što raznovrsnije)

 

Značaj ishrane za zdravlje


Ishrana u djetinjstvu i adolescenciji predstavlja, uz redovnu fizičku aktivnost, vodeću odrednicu zdravlja u kasnijem životu.

Pravilnom ishranom djece i omladine se:
-Osigurava odgovarajući unos nutrijenata i energije potrebnih za rast i razvoj u djetinjstvu i adolescenciji.
-Nude raznovrsne namirnice čime se razvijaju zdrave prehrambene navike koje doprinose prevenciji bolesti u odraslom dobu.
-Kontrolira pretjeran unos energije (tzv. praznih kalorija) u cilju sprječavanja gojaznosti.

  Danin Hamzić, I.b
   

Kontakt

Matična škola
  • Mehmed paše Sokolovića 11
    71 000 Sarajevo, BiH
  • +387 33 225 775
  • Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
  • Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
  • Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
  • Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
 
Područna škola
  • Vitomira Lukića 1
    71 000 Sarajevo, BiH
  • +387 33 760 905
  • Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
ksc

© 2008-2022 KŠC "Sv. Josip" Sarajevo. Sva prava pridržana.

JSN Decor is designed by JoomlaShine.com